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Couteau Santoku Sekiryu SRVG100SBK 18cm - Bois

Couteau Damas 33 couches Santoku Japonais Sekiryu SRVG100SBK 18cm – Acier VG10 & Manche Bois

SRVG100SBK

Découvrez le couteau Santoku Sekiryu SRVG100SBK 18 cm en acier VG10 Damas 33 couches avec manche en bois. L'excellence de la coupe japonaise pour toutes vos découpes.

Ne va pas au lave-vaisselle. Doit être lavé et essuyé après utilisation.

315,00 € TTC
252,00 € TTC -20%
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PERSONNALISEZ CE PRODUIT

Le Couteau Santoku Sekiryu SRVG100SBK 18 cm incarne le sommet de l'art coutelier japonais au service des cuisiniers les plus exigeants. Équipé d'une lame forgée en acier Damas 33 couches haut de gamme VG10 — réputé mondialement pour sa dureté exceptionnelle, sa résistance à l'usure et son tranchant chirurgical durable — ce couteau polyvalent excelle dans toutes les missions du quotidien : trancher les viandes, lever les filets de poissons et émincer, hacher ou tailler les légumes avec une fluidité absolue. Sa lame de 180 mm arbore une élégante finition noire anti-adhésive qui limite l'adhérence des aliments lors de la coupe. Monté sur un manche ergonomique en bois naturel, il offre une prise en main chaleureuse, un équilibre parfait et un confort d'utilisation d'une précision remarquable.

Spécification Détail
Marque / Gamme Sekiryu - Série Haute Performance VG10 (SRVG100SBK)
Type de produit Couteau Santoku / Couteau de chef japonais polyvalent
Référence SRVG100SBK
Longueur de la lame 18 cm (180 mm)
Profil de lame Lame Santoku polyvalente avec revêtement noir anti-adhésif
Matériau de la lame Acier damas 33 couches japonais haut de gamme VG10
Matériau du manche Bois naturel traditionnel ergonomique
Utilisation Émincer, trancher, hacher, découper viandes, poissons, légumes et herbes de manière intensive