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Cocotte INVICTA en fonte émaillée

Invicta est un fabricant français reconnu pour son savoir-faire en fonderie et émaillerie depuis 1924. Ils étudient, développent, fabriquent eux-mêmes leurs produits et vous garantissent l’origine française.

La cocotte en fonte emblèmes de la gastronomie française ! Elle est utilisée par un très grand nombre de chef et ce à travers le monde. 

La cocotte Invicta est un faitout en fonte de fabrication française et qui, comme toutes les cocottes en fonte émaillée permet la cuisson progressive et homogène de vos petits plats, qu'elles soient mijotées ou au four.

Invicta accorde aussi beaucoup d’importance à la résistance de l’émail de ses cocottes ronde ou ovale : elles résistent aux températures extrêmes, aux chocs et aux rayures. Les cocottes Invicta possèdent un système de couvercle à réserve d’eau et picots intérieurs pour assurer un arrosage homogène et continu puisque les gouttes de condensation vont retomber uniformément dans la cocotte pour des viandes toujours tendres et des légumes toujours moelleux. 

La marmite en fonte  meilleur alliée en cuisine, pour des préparations conviviales. Elle se fera rapidement une place aux côtés de toutes vos casseroles

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