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Couteau Japonais Sekiryu Santoku 16,5 cm – Manche ABS Noir

SRP100

Achetez le couteau japonais Sekiryu Santoku 16,5 cm avec manche ABS noir. Lame acier inox 420J2, entretien facile, hygiénique. Fabriqué à Seki, Japon.

Modèle tous usages convenant spécialement pour les légumes.

27,00 € TTC
En stock

PERSONNALISEZ CE PRODUIT

Combinez la précision de la découpe japonaise et la robustesse moderne avec le couteau Sekiryu Santoku 16,5 cm manche ABS noir. Forgé à Seki, cité historique de la coutellerie au Japon, ce couteau Santoku polyvalent (« trois vertus ») excelle pour émincer les légumes, trancher les viandes sans os et lever les filets de poisson. Sa lame de 16,5 cm en acier inoxydable 420J2 garantit un tranchant rasoir durable et une excellente résistance à la corrosion. Son manche synthétique en ABS noir, résistant à l'eau et aux chocs, offre une prise en main ergonomique, ultra-hygiénique et facile à entretenir au quotidien en cuisine.

Caractéristique Spécification
Marque / Provenance Sekiryu (Seki, Gifu, Japon)
Type de Couteau Santoku (Couteau chef japonais polyvalent)
Référence Produit SR80 / SR-80
Longueur de Lame 16,5 cm
Longueur Totale ~ 29,5 cm
Acier de la Lame Acier Inoxydable Japonais 420J2
Dureté de l'Acier 56 HRC
Finition Lame Satinée / Polie
Matériau du Manche ABS noir haute densité (synthétique résistant)
Poids ~ 115 g
Entretien Lavage à la main recommandé, séchage rapide