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COUTEAU CAPUCHADOU (GILLES) 2P GENEVRIER 12CM INOX MAT

29512

COUTEAU CAPUCHADOU (GILLES) 2P GENEVRIER 12CM INOX MAT

Couteau Capuchadou® (fabrication GILLES®), 2 pièces (lame mate acier 14C28, tire-bouchon 5 spires), manche 12 cm genévrier, trèfle et ressort forgés et ciselés main.  Livré avec pochette cuir et certificat d'authenticité numéroté.

250,00 € TTC
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Origine

  • Le Capuchadou est considéré comme l’ancêtre du couteau Laguiole.

  • Il était fabriqué et utilisé par les paysans de l’Aubrac dès le XIXᵉ siècle.

  • Chaque fermier en possédait un pour les travaux quotidiens : couper le pain, la viande, le fromage, ou travailler le cuir et le bois.