Lame acier inox 12C27 Sandvik.
Manche 11cm en corne de bélier
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Gravure sur lame de couteau Academy engraved
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Gravure sur lame de couteau Times new roman
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La noblesse du genévrier odorant au service de la coutellerie normande.
Reconnaissable à la ligne incurvée de son manche évoquant une Queue de Vache, le couteau pliant « Le Rouennais » est l'un des grands classiques du terroir français. Façonné à la main à Thiers par la maison Le Fidèle, ce modèle de 11 cm fermés se dote d'un manche sculpté dans le bois de genévrier véritable (cade).
Sélectionné pour ses nuances dorées et son veinage marbré unique, le genévrier séduit immédiatement par son envoûtant parfum poivré naturel qui persiste durablement. Associé à une lame en acier inoxydable 12C27 Sandvik, ce couteau conjugue l'élégance d'un bois précieux à un tranchant rasoir remarquable pour tous vos repas et casse-croûtes.
