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Gravure sur lame de couteau Academy engraved
Manche en noyer 10,5 cm mitres inox, lame pied de mouton en acier inox Sandvik 12C27.
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| Caractéristique | Spécification |
| Marque / Fabricant | Coutellerie Le Fidèle (Made in France - Thiers) |
| Gamme / Forme | Couteau régional « Le Tonneau » |
| Matériau du Manche | Noyer |
| Longueur du Manche | 10,5 cm |
| Longueur de Lame | ~ 8,5 cm |
| Longueur Totale | ~ 19 cm |
| Acier de Lame | Acier Inoxydable Sandvik 12C27 |
| Dureté de l'Acier | 56 / 58 HRC |
| Finition Lame & Mitres | Satinée / Mitres inox poli |
| Système de Fermeture | Ressort à cran forcé (Guilloché) |
| Poids | ~ 75 - 85 g |